МБОУ "Приваленская СОШ

На сегодняшний день в школе 133 обучающихся. В учреждении созданы условия для получения  качественного образования. Наша школа – это надежный, теплый дом, где есть работа и отдых, праздники и будни, а самое главное – добрые традиции. Наша школа — это комфортное и безопасное место обучения. В школе функционируют  кружки и секции. Имеется уютный зал столовой,  спортивный зал, библиотека. Школа постоянно развивается и идет в ногу со временем, главной ее характеристикой является модернизация образования, достижение высокого уровня качества образования, стремление к инновациям. 

Производственные помещения школьной столовой и обеденный зал расположены на первом этаже. Производственные помещения и оборудование кухни предусмотрено в необходимом объеме и соответствует требованиям. Обеденный зал рассчитан на 42 посадочных места. Он прямоугольной формы, имеет соответствующим образом оформленный интерьер, оборудован столами прямоугольной формы и стульями. Поверхность столов легко моющаяся, устойчива против высокой температуры и дезинфицирующих средств. Технический работник столовой ежедневно моет столы горячей водой с содой и мылом, после каждого приема пищи. Стены столовой имеют теплый салатовый тон. Светильники находятся на доступной для санитарной обработки высоте, излучаемый свет не яркий, легкий, рассеянный. Штат работников  школьной столовой укомплектован работниками общественного питания, имеющими специальную подготовку.

Школьная столовая обеспечивает сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и  временем пребывания в учреждении по нормам, утвержденным Министерством здравоохранения. Питание детей осуществляется в соответствии с меню, согласованным с Роспотребнадзором.. Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов  осуществляет бракеражная комиссия в составе: директора, заместителя директора по ВР, секретаря школы.     Организация питания в школьной столовой осуществляется по классам в соответствии с графиком, разработанным заместителем директора по ВР, исходя из расписания учебных занятий, утвержденном директором школы и вывешенном на информационном стенде при входе в школу. Контроль за соблюдением графика посещения столовой и порядком во время приема пищи учащимися осуществляется дежурным администратором по утвержденному графику.

Услугами школьной столовой пользуются учащиеся школы с 1 по 11 классы, педагогический и вспомогательный персонал школы, соблюдая установленный режим работы, чистоту помещения, сохранность имущества, а также гигиенические меры.

Полноценное сбалансированное горячее питание обучающихся, педагогов и работников школы осуществляется в соответствии с СанПиНом.  Питание на выделяемую областным и местным бюджетом сумму  осуществляется в соответствии с действующим законодательством для всех учащихся школы.  Работники столовой обеспечивают высокую культуру обслуживания в столовой, готовят пищу из свежих продуктов, содержат посуду в чистоте, предоставляют членам бракеражной комиссии возможность для снятия пробы пищи, регулярно проводят влажную уборку кухни и обработку инвентаря надлежащими растворами в  соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Работники столовой ежегодно проходят медицинский осмотр.

Перед началом учебного года установлен график питания в столовой по классам и в группах продленного дня и строго соблюдается в течение года. Организовано дежурство в обеденном зале классных руководителей, которые следят за  бережным отношением к имуществу столовой, культурой поведения в столовой. Заместителем директора по ВР осуществляется контроль за организацией питания, качеством питания, соблюдением санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима, выполнением санитарных требований, предъявляемых к пищеблоку.

Администрация школы осуществляет внутришкольный и общественный контроль над качеством услуг, предоставляемых школьной столовой в целях охраны и укрепления здоровья обучающихся. Контроль над посещением столовой и учетом количества фактически отпущенных завтраков и обедов осуществляют классные руководители.

Классные руководители, сопровождающие обучающихся в столовую, несут ответственность за отпуск питания согласно списку и журналу посещаемости. В течение года с отдельными классными руководителями была проведена индивидуальная работа по допущению ошибок при отметке количества присутствующих детей, по поводу отсутствия в столовой во время приема пищи, и по поводу несоблюдения правил поведения учащихся в столовой.

Проверка пищи на качество осуществляется ежедневно бракеражной комиссией до приема пищи детьми и отмечается в журнале бракеража готовой продукции.

Заместителем директора по ВР в течение года подается информацию об изменениях в списках обучающихся, получающих бесплатное питание, ежедневно контролировался учет питающихся, своевременного предоставлялись отчеты по организации питания и мониторингам в управление образования.

Основными задачами при организации питания детей и подростков являются:

— обеспечение детей и подростков питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;

— гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;

— предупреждение (профилактика) среди детей и подростков инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;

— пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

Длительность промежутков между отдельными приемами пищи не должна быть 3,5-4 часа, но так как в школе обучается 160 учащихся, а обеденный зал имеет 42 посадочных места, то для организации обязательного бесплатного завтрака требуется 3 перемены.  Предусмотрено обязательное одноразовое горячее питание  за дополнительную плату.

Режим работы школьной столовой соответствует режиму работы школы. Завтраки предоставляются учащимся 1-4 классов после второго урока, 5-7 х классов после третьего  урока, 8-11 классов после четвертого урока.

При организации питания школа руководствуется:

— Санитарно-эпидемиологическими требованиями  и нормативами СанПиН 2.4.2.1178-02, раздел «Гигиени­ческие требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях».

— Санитарно-эпидемиологическими  правилами СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изго­товлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольствен­ного сырья».

Для организации питания разработаны внутришкольные локальные акты:

— программа оздоровительного воспитания школьников «Правильное питание» ;

— положение о порядке организации питания;

— приказ по организации школьного питания;

— график питания в школьной столовой;

— график дежурства по столовой работников.

В дальнейшем школе необходимо продолжить работу:

— по просвещению учащихся и родителей;

—  по совершенствованию контроля за организацией питания;

— по обобщению и распространению опыта работы школы по организации горячего питания;

— по материальному обеспечению школьной столовой.

 Школьная библиотека является информационным центром нашего образовательного учреждения. Она функционирует как традиционная библиотека с элементами медиатеки, поддерживает и обеспечивает образовательный процесс.

Главной задачей школьной библиотеки как информационного центра является оказание помощи учащимся и учителям в учебном процессе.

Задачи библиотеки:
1. Формирование у школьников навыков независимого библиотечного пользователя: обучение пользованию носителями информации, поиску, отбору, активной гражданской позиции.
2. Совершенствование идеологической и идейно-воспитательной работы.
3. Способствовать привитию навыков здорового образа жизни.
4. Прививать любовь к книге, чтению: «Человек читающий - человек успешный».
5. Выявление информационных потребностей и удовлетворение запросов педагогических кадров школы в области новых информационных технологий.
6. Компьютерная каталогизация и обработка информационных средств (книг, учебников, периодических изданий).
7. Совершенствование новых информационных технологий с использованием ИКТ.

Направления деятельности библиотеки

1. Оказание методической консультационной помощи педагогам, учащимся, родителям в получении информации из библиотеки.
2. Создание условий для учителей в получении информации о педагогической и методической литературе, о новых средствах обучения.
3. Создание условий учащимся, учителям, родителям для чтения книг, периодики. Работы с компьютерными программами.
4. Формирование, комплектование и сохранность фонда.

Основные функции библиотеки
1.  Образовательная - поддерживать и обеспечивать образовательные цели, сформулированные в концепции школы и в школьной программе.
2. Информационная - предоставлять возможность использовать информацию вне зависимости от ее вида, формата, носителя.
3. Культурная - организовывать мероприятия, воспитывающие культурное и социальное самосознание, содействующие эмоциональному развитию учащихся.

Информация о питании и меню

Свяжитесь с нами удобным для Вас способом: